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减损提质有新招——看粮食经纪人的科学收储法

时间:2024-06-22 01:23:41 分类:探索

  新华社长沙7月29日电 南方早稻方才劳绩,减损经纪粮食经纪人们便生动起来,提质他们正在乡间走村串户开端收购农人手中的有新粮食。跟过去靠手搓、粮食牙咬、科学眼看来判别稻谷质料优劣差别,收储现在粮食经纪人更众地依托种种科技手腕,减损经纪来确保减损耗、提质收好粮。有新

  自外埠早稻开镰以后的粮食半个众月,湖南省沅江市共华镇的科学吴锋高和江新华每天都要驾车行驶100众公里,穿梭于几个村庄收粮。收储这两位正在洞庭湖区生动了十众年的减损经纪经纪人,以前收粮靠的提质是“老技能”。

  粮食经纪人江新华运用水分仪检测稻谷水分含量。有新新华社记者 薛宇舸摄

  “第一个方法是抓一把稻谷正在手上掂一下,感觉一下重量,如许就能大约判别出谷子的糙米率是高是低。”吴锋高先容,谷子越重,阐明糙米率越高,空壳率越小。第二个方法是用双手用力把谷子搓开、搓散,看看是否有病斑和黄粒米。着末一步,便是用牙齿咬一下米粒,脆的代外水分含量低,质料就高;软的代外水分含量高,质料就差。

  “这种技能再熟练也有失手的时分。”江新华告诉记者,过去,他们把一套流程做完,一家农户就要花起码1个小时,常常凌晨4点动身,不停忙到下昼6点,有时分不免因为疲惫不堪看走眼,收到少许低质粮。

  现正在,两人都随身带领了精米机、水分仪和抽样用的插钎。吴锋高说,精米机只消1分钟就能测出稻谷质料,水分仪只消10众秒就能测出水分含量。两种仪器的精准度正在95%以上,比以前疾速、精准了许众。

  吴锋高(左)与江新华将收到的稻谷运到米厂称重并承受食物平安检测。新华社记者 薛宇舸摄

  “而且现正在农户的减损看法也进步了。”江新华告诉记者,过去农户家里储粮,用箩筐一装,就随便堆放正在土地板上,不光完备不防潮,而且很容易遭受虫、鼠、雀“偷吃”,这导致有些农户家中存放的稻谷损耗高达15%。现在,跟着生存条件的改良,村民衡宇地板都颠着末水泥硬化,市情上也呈现了特别用于存粮的编织袋。这个要害能把损耗低沉到2%以内。

  吴锋高和江新华会把收到的粮食运到沅江市润健米业有限公司。公司认真人徐佑正构造了一个约40人的经纪人团队,特别认真周边州里的粮食收购。徐佑正先容,他共有仓容1万吨,完备能满意外埠需求。经纪人们将粮食收上来后,公司还会运用特别的食物平安归纳检测仪对每批粮食举行食物平安检测,再应用塔式烘干机对其举行烘干处理。

  江新华正正在运用测温仪测量稻谷温度。新华社记者 薛宇舸摄

  “我们的堆栈通过科技手腕可以把粮食正在仓储要害的损耗淘汰了5%尊驾,而且能把保督时间从过去的几个月延伸到两年。”徐佑正说,起首是粮仓内有大功率空调,可以将通通粮仓的温度掌握正在适宜程度。另外,工人还会随时运用测温仪对稻谷举行测温。通过监测温度,就能判别粮食是否爆发虫害和水分改造。另一种科技手腕是氮气杀虫。仓内的数十个氮气囊将粮食厉密包裹。当气囊里的含氮量抵达98%时,可以杀虫。义务职员会按期进入仓内反省,一是看气囊是否有破损,二是看气囊含氮量是否充沛。当氮气消耗到必定程度常,特别的制氮机房会通过管道补给氮气。

  “下层粮食收购企业和粮食经纪人正在粮食收储的第一个要害发挥越来越主要的感化,我们的减损提质看法也正在不时进步。”徐佑正说,每年,他们不光要从粮食部分了解邦家闭于粮食收储的最新标准,还会到场由外埠粮食协会构造的培训。“过几天,本年收上来的1万吨早稻,就会延续上交邦库或进入墟市。”徐佑正说。(周勉)